Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Barman
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a priateľského barmana, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a prispeje k vytvoreniu príjemnej atmosféry pre našich hostí. Ako barman budete zodpovedný za prípravu a podávanie alkoholických aj nealkoholických nápojov, komunikáciu so zákazníkmi a udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku. Vašou úlohou bude nielen technická príprava koktailov a nápojov, ale aj vytváranie pozitívneho zážitku pre každého návštevníka baru.Ideálny kandidát je komunikatívny, má skúsenosti s prácou v pohostinstve a dokáže pracovať pod tlakom počas rušných hodín. Znalosť rôznych druhov alkoholických nápojov, miešania koktailov a schopnosť odporučiť nápoj podľa preferencií zákazníka sú nevyhnutné. Barman by mal byť tiež schopný pracovať samostatne, ale aj ako súčasť tímu, a mal by mať zmysel pre detail a čistotu.Práca barmana zahŕňa aj manipuláciu s hotovosťou, vedenie evidencie predaja a dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov. Očakávame, že kandidát bude flexibilný, ochotný pracovať večer, cez víkendy a počas sviatkov. Vítaná je aj znalosť cudzích jazykov, najmä angličtiny, kvôli komunikácii so zahraničnými hosťami.Ak máte vášeň pre pohostinstvo, radi pracujete s ľuďmi a máte chuť byť súčasťou dynamického tímu, táto pozícia je pre vás ideálna. Ponúkame stabilné pracovné prostredie, možnosť profesionálneho rastu a atraktívne finančné ohodnotenie vrátane tringeltov. Pridajte sa k nám a pomôžte nám vytvárať nezabudnuteľné zážitky pre našich hostí.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Príprava a podávanie alkoholických a nealkoholických nápojov
- Komunikácia so zákazníkmi a odporúčanie nápojov
- Udržiavanie čistoty a poriadku na barovom pulte
- Zabezpečenie dostatočného množstva zásob a inventúra
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Manipulácia s hotovosťou a vedenie pokladne
- Spolupráca s ostatným personálom
- Zodpovednosť za vzhľad a prezentáciu baru
- Riešenie sťažností a požiadaviek zákazníkov
- Účasť na školeniach a zlepšovanie zručností
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s prácou barmana minimálne 1 rok
- Znalosť miešania koktailov a nápojov
- Výborné komunikačné schopnosti
- Schopnosť pracovať pod tlakom
- Flexibilita a ochota pracovať večer a cez víkendy
- Zodpovednosť a spoľahlivosť
- Zmysel pre detail a čistotu
- Znalosť hygienických predpisov
- Príjemné vystupovanie a profesionálny prístup
- Znalosť anglického jazyka výhodou
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prácou barmana?
- Poznáte základné koktaily a ich prípravu?
- Ako by ste riešili nespokojného zákazníka?
- Ste ochotný pracovať večer a cez víkendy?
- Ako zvládate stresové situácie počas rušných hodín?
- Máte skúsenosti s prácou s pokladňou?
- Ako zabezpečujete čistotu a hygienu na pracovisku?
- Viete pracovať samostatne aj v tíme?
- Aké sú vaše silné stránky pri práci s ľuďmi?
- Ovládate cudzí jazyk? Ak áno, ktorý?