Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Barman

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a priateľského barmana, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a prispeje k vytvoreniu príjemnej atmosféry pre našich hostí. Ako barman budete zodpovedný za prípravu a podávanie alkoholických aj nealkoholických nápojov, komunikáciu so zákazníkmi a udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku. Vašou úlohou bude nielen technická príprava koktailov a nápojov, ale aj vytváranie pozitívneho zážitku pre každého návštevníka baru.Ideálny kandidát je komunikatívny, má skúsenosti s prácou v pohostinstve a dokáže pracovať pod tlakom počas rušných hodín. Znalosť rôznych druhov alkoholických nápojov, miešania koktailov a schopnosť odporučiť nápoj podľa preferencií zákazníka sú nevyhnutné. Barman by mal byť tiež schopný pracovať samostatne, ale aj ako súčasť tímu, a mal by mať zmysel pre detail a čistotu.Práca barmana zahŕňa aj manipuláciu s hotovosťou, vedenie evidencie predaja a dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov. Očakávame, že kandidát bude flexibilný, ochotný pracovať večer, cez víkendy a počas sviatkov. Vítaná je aj znalosť cudzích jazykov, najmä angličtiny, kvôli komunikácii so zahraničnými hosťami.Ak máte vášeň pre pohostinstvo, radi pracujete s ľuďmi a máte chuť byť súčasťou dynamického tímu, táto pozícia je pre vás ideálna. Ponúkame stabilné pracovné prostredie, možnosť profesionálneho rastu a atraktívne finančné ohodnotenie vrátane tringeltov. Pridajte sa k nám a pomôžte nám vytvárať nezabudnuteľné zážitky pre našich hostí.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Príprava a podávanie alkoholických a nealkoholických nápojov
  • Komunikácia so zákazníkmi a odporúčanie nápojov
  • Udržiavanie čistoty a poriadku na barovom pulte
  • Zabezpečenie dostatočného množstva zásob a inventúra
  • Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Manipulácia s hotovosťou a vedenie pokladne
  • Spolupráca s ostatným personálom
  • Zodpovednosť za vzhľad a prezentáciu baru
  • Riešenie sťažností a požiadaviek zákazníkov
  • Účasť na školeniach a zlepšovanie zručností

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti s prácou barmana minimálne 1 rok
  • Znalosť miešania koktailov a nápojov
  • Výborné komunikačné schopnosti
  • Schopnosť pracovať pod tlakom
  • Flexibilita a ochota pracovať večer a cez víkendy
  • Zodpovednosť a spoľahlivosť
  • Zmysel pre detail a čistotu
  • Znalosť hygienických predpisov
  • Príjemné vystupovanie a profesionálny prístup
  • Znalosť anglického jazyka výhodou

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s prácou barmana?
  • Poznáte základné koktaily a ich prípravu?
  • Ako by ste riešili nespokojného zákazníka?
  • Ste ochotný pracovať večer a cez víkendy?
  • Ako zvládate stresové situácie počas rušných hodín?
  • Máte skúsenosti s prácou s pokladňou?
  • Ako zabezpečujete čistotu a hygienu na pracovisku?
  • Viete pracovať samostatne aj v tíme?
  • Aké sú vaše silné stránky pri práci s ľuďmi?
  • Ovládate cudzí jazyk? Ak áno, ktorý?